2018年11月13日

今日の一人酒は「すず木」

寿司職人の鈴木建二郎さんがご自身のお店を開店されたと聞いて
早く行きたい!!とずっと前から気になっていたお店

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高知市本町の電車通り沿いにある寿司処「すず木」さん

※詳しくはこちら
https://goo.gl/maps/Xj6hTx9UqR92

ネタの美味しさはもちろんですが、シャリもうまい!
酒麹を原料とし熟成させ酢に仕上げた「赤酢」を使っているんですって

ネタとシャリがお互いを高め合っていて
カウンターで一人美味しさにとろけてしまった(^^)

ぜひ行ってみてください!
ここのお寿司を食べたら ほかに行けなくなっちゃうかも…

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寿司処 すず木
住所    高知市本町2-1-3
営業時間 17:00〜22:00
定休日   日曜日


posted by hisix at 00:00| 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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